México, valor de origen. El norte

México es el centro de origen de los nopales, las biznagas y las pitayas; de los agaves y los magueyes; de infinidad de plantas útiles que prosperan bajo los extremos climáticos de la tierra caliente y del desierto. Más de la mitad del territorio mexicano está cubierto por regiones secas. La cultura de buena parte de las comarcas mexicanas es la cultura de los desiertos, la cultura de la aridez.

Pasta dura, 2006
26 x 32 cm 328 páginas